Η ειδικότητα Συνοδός Βουνού ανήκει στον τομέα Τουρισμού και Εστίασης και προετοιμάζει τους σπουδαστές για την οργάνωση και συνοδεία δραστηριοτήτων στη φύση και στο ορεινό περιβάλλον.

Ο απόφοιτος είναι σε θέση να καθοδηγεί άτομα και ομάδες σε πεζοπορικές, ορειβατικές και φυσιολατρικές διαδρομές, διασφαλίζοντας την ασφάλεια, την ομαλή διεξαγωγή της δραστηριότητας και τη σωστή ενημέρωση των συμμετεχόντων. Παράλληλα, αποκτά γνώσεις προσανατολισμού, μετεωρολογίας, πρώτων βοηθειών και διαχείρισης κινδύνων στο βουνό, καθώς και βασικές γνώσεις περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και οικοτουρισμού.

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε εταιρείες εναλλακτικού τουρισμού, επιχειρήσεις outdoor δραστηριοτήτων, ξενοδοχειακές μονάδες και resorts που προσφέρουν δραστηριότητες φύσης, κατασκηνώσεις, ορειβατικούς συλλόγους και κέντρα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, καθώς και ως ελεύθεροι επαγγελματίες συνοδοί βουνού.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών διδάσκονται μαθήματα όπως τεχνικές κίνησης σε ορεινό πεδίο, προσανατολισμός με χάρτη, πυξίδα και GPS, πρώτες βοήθειες υπαίθρου, μετεωρολογία, γεωλογία, οργάνωση υπαίθριων δραστηριοτήτων, περιβαλλοντική προστασία, ασφάλεια ομάδων και τουριστική νομοθεσία.

Η φοίτηση διαρκεί 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 περιλαμβάνουν θεωρητική και πρακτική κατάρτιση και το 5ο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Μετά την ολοκλήρωση και την πιστοποίηση από τον ΕΟΠΠΕΠ, ο απόφοιτος αποκτά δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας επιπέδου 5.