Οικονομική και Διοίκηση Τουρισμού – Πανεπιστήμιο Αιγαίου

Το Προπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών του Τμήματος Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού του Πανεπιστημίου Αιγαίου προσφέρει ολοκληρωμένη εκπαίδευση στην οικονομική, τη διοίκηση επιχειρήσεων και τη λειτουργία του σύγχρονου τουριστικού τομέα.

Το πρόγραμμα διαρθρώνεται σε οκτώ ακαδημαϊκά εξάμηνα και περιλαμβάνει υποχρεωτικά και κατ’ επιλογή υποχρεωτικά μαθήματα, πρακτική άσκηση και πτυχιακή εργασία. Κατά τα πρώτα τέσσερα εξάμηνα, οι φοιτητές αποκτούν βασικές γνώσεις στην οικονομική επιστήμη, την οργάνωση και διοίκηση επιχειρήσεων, τη διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων, το μάρκετινγκ, τη στατιστική, τις ξένες γλώσσες, τις κοινωνικές επιστήμες και τις τεχνολογίες πληροφορικής και επικοινωνιών.

Στα επόμενα εξάμηνα προσφέρονται περισσότερο εξειδικευμένα μαθήματα, τα οποία εξετάζουν τον σχεδιασμό και την οργάνωση του τουρισμού, τη λειτουργία διαφορετικών τύπων τουριστικών επιχειρήσεων, τη διοίκηση τουριστικών προορισμών και τις οικονομικές, κοινωνικές, νομικές και τεχνολογικές διαστάσεις του τουριστικού περιβάλλοντος.

Οι φοιτητές μπορούν να επιλέξουν μία από τις ακόλουθες κατευθύνσεις:

• Σχεδιασμός και Πολιτική του Τουρισμού: εστιάζει στον τουριστικό σχεδιασμό, την τουριστική πολιτική, τη βιώσιμη ανάπτυξη και τη διοίκηση προορισμών, δημόσιων φορέων και οργανισμών τουρισμού.
• Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων: επικεντρώνεται στην οργάνωση, τη διοίκηση και τη λειτουργία επιχειρήσεων φιλοξενίας, ταξιδιωτικών επιχειρήσεων, εταιρειών διανομής τουριστικών προϊόντων και άλλων οργανισμών του τουριστικού κλάδου.

Η πρακτική άσκηση δίνει τη δυνατότητα εφαρμογής των θεωρητικών γνώσεων σε πραγματικό επαγγελματικό περιβάλλον και συμβάλλει στην απόκτηση εμπειρίας και στην πρώτη επαφή των φοιτητών με πιθανούς εργοδότες.

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε ξενοδοχειακές και τουριστικές επιχειρήσεις, ταξιδιωτικά γραφεία, αεροπορικές και ακτοπλοϊκές εταιρείες, εταιρείες κρουαζιέρας, διοργανωτές συνεδρίων και εκδηλώσεων, δημόσιους φορείς, οργανισμούς τουρισμού, αναπτυξιακές εταιρείες και μελετητικά γραφεία.

Ενδεικτικά πεδία απασχόλησης αποτελούν η διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων, το τουριστικό μάρκετινγκ και οι πωλήσεις, η ανάπτυξη τουριστικών προϊόντων, η διαχείριση προορισμών, η τουριστική πολιτική, η διασφάλιση ποιότητας υπηρεσιών και η έρευνα στον τομέα του τουρισμού.