ΣΑΕΚ
ΗΛΙΟΥΠΟΛΗΣ

Η ειδικότητα Στέλεχος Ναυλομεσιτικών Εργασιών ανήκει στον τομέα Ναυτιλιακών Επαγγελμάτων και προετοιμάζει τους σπουδαστές για την οργάνωση, υποστήριξη και διαχείριση εργασιών που σχετίζονται με τις ναυλώσεις, τις αγοραπωλησίες πλοίων και τη λειτουργία της διεθνούς ναυτιλιακής αγοράς.

Ο απόφοιτος είναι σε θέση να υποστηρίζει ναυλομεσιτικές εργασίες, να παρακολουθεί την αγορά ναύλων, να επικοινωνεί με πλοιοκτήτες, ναυλωτές και ναυτιλιακές εταιρείες, καθώς και να συμβάλλει στη διαδικασία εύρεσης του κατάλληλου πλοίου για τη μεταφορά φορτίων. Παράλληλα, αποκτά γνώσεις ναυτιλιακής οικονομίας, ναυτικού δικαίου, ναυλοσυμφώνων, ναυτιλιακής γεωγραφίας και ναυτιλιακής ορολογίας, στοιχεία απαραίτητα για την επαγγελματική δραστηριοποίηση στον χώρο του shipbroking.

Οι σπουδαστές εκπαιδεύονται στη λειτουργία της ναυτιλιακής αγοράς, στη διαδικασία των ναυλώσεων, στην παρακολούθηση φορτίων και πλοίων, καθώς και στις βασικές αρχές των αγοραπωλησιών πλοίων. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην επικοινωνία, στη διαπραγμάτευση, στην κατανόηση των ναυλοσυμφώνων, στη χρήση ναυτιλιακών αγγλικών και στην παρακολούθηση των διεθνών θαλάσσιων εμπορικών διαδρομών.

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε ναυτιλιακές εταιρείες, ναυλομεσιτικά γραφεία, τμήματα ναυλώσεων και operations, ναυτιλιακά πρακτορεία, εταιρείες διαχείρισης πλοίων, ναυτασφαλιστικά γραφεία, εταιρείες logistics και μεταφορών, καθώς και σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον ευρύτερο χώρο της ναυτιλίας και του διεθνούς εμπορίου.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών διδάσκονται μαθήματα όπως ναυτιλιακή οικονομική και πολιτική, ναυτικό δίκαιο, ναυλοσύμφωνα, ναυτιλιακή γεωγραφία, ναυτιλιακά αγγλικά, ναυτασφαλίσεις, οργάνωση και λειτουργία ναυτιλιακών επιχειρήσεων, αγοραπωλησίες πλοίων, πρακτορεύσεις και πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα.

Η φοίτηση διαρκεί 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 περιλαμβάνουν θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση και το 5ο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Μετά την ολοκλήρωση και την πιστοποίηση από τον ΕΟΠΠΕΠ, ο απόφοιτος αποκτά δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας επιπέδου 5, αναγνωρισμένο στην Ελλάδα και την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Η ειδικότητα Εκπαιδευτής Υποψηφίων Οδηγών Αυτοκινήτων και Μοτοσικλετών ανήκει στον τομέα Μεταφορών και προετοιμάζει τους σπουδαστές για την εκπαίδευση υποψηφίων οδηγών, τη διδασκαλία της κυκλοφοριακής αγωγής και την προώθηση της οδικής ασφάλειας.

Ο απόφοιτος είναι σε θέση να εκπαιδεύει υποψήφιους οδηγούς σε θεωρητικό και πρακτικό επίπεδο, να μεταδίδει γνώσεις σχετικά με τον Κώδικα Οδικής Κυκλοφορίας, τη σωστή χρήση του οχήματος και τις βασικές αρχές ασφαλούς οδήγησης. Παράλληλα, αποκτά γνώσεις τεχνικής οχημάτων, κυκλοφοριακής αγωγής, διδακτικής μεθοδολογίας και ψυχολογίας, ώστε να μπορεί να καθοδηγεί αποτελεσματικά τους εκπαιδευόμενους και να συμβάλλει στη διαμόρφωση υπεύθυνης οδηγικής συμπεριφοράς.

Οι σπουδαστές εκπαιδεύονται στη θεωρητική διδασκαλία του ΚΟΚ, στην πρακτική εκπαίδευση υποψηφίων οδηγών αυτοκινήτων και μοτοσικλετών, στην προετοιμασία για τις εξετάσεις οδήγησης, καθώς και στην αναγνώριση και αντιμετώπιση επικίνδυνων καταστάσεων στον δρόμο. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην αμυντική οδήγηση, στην πρόληψη τροχαίων ατυχημάτων, στη διαχείριση του άγχους των εκπαιδευόμενων και στη σωστή επικοινωνία μεταξύ εκπαιδευτή και μαθητή.

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε σχολές οδηγών, κέντρα θεωρητικής εκπαίδευσης υποψηφίων οδηγών, κέντρα κυκλοφοριακής αγωγής, οργανισμούς και φορείς οδικής ασφάλειας, εταιρείες μεταφορών και logistics, καθώς και σε επιχειρήσεις που παρέχουν εκπαίδευση ή αξιολόγηση επαγγελματιών οδηγών. Επίσης, με τις απαραίτητες νόμιμες προϋποθέσεις, μπορούν να ιδρύσουν και να λειτουργήσουν τη δική τους σχολή οδηγών ή κέντρο θεωρητικής εκπαίδευσης.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών διδάσκονται μαθήματα όπως Κώδικας Οδικής Κυκλοφορίας, τεχνική οδήγησης, στοιχεία μηχανικής αυτοκινήτου και μοτοσικλέτας, κυκλοφοριακή αγωγή, οδική ασφάλεια, αμυντική οδήγηση, ψυχολογία και διδακτική, πρώτες βοήθειες, οργάνωση σχολής οδηγών, καθώς και πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα.

Η φοίτηση διαρκεί 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 περιλαμβάνουν θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση και το 5ο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Μετά την ολοκλήρωση και την πιστοποίηση από τον ΕΟΠΠΕΠ, ο απόφοιτος αποκτά δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας επιπέδου 5. Για την άσκηση του επαγγέλματος απαιτείται επιπλέον η τήρηση των νόμιμων προϋποθέσεων και η απόκτηση της προβλεπόμενης άδειας άσκησης επαγγέλματος εκπαιδευτή υποψηφίων οδηγών.

Η ειδικότητα Γραφιστική Εντύπου και Ηλεκτρονικών Μέσων ανήκει στον τομέα Καλλιτεχνικών Σπουδών και Εφαρμοσμένων Τεχνών και προετοιμάζει τους σπουδαστές να δημιουργούν οπτικά μηνύματα συνδυάζοντας στοιχεία εικαστικών τεχνών, τυπογραφίας, φωτογραφίας και ψηφιακού σχεδιασμού.

Κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης, οι σπουδαστές αναπτύσσουν δεξιότητες στον σχεδιασμό εντύπων και ψηφιακών εφαρμογών, στη διαχείριση εικόνας και κειμένου, καθώς και στη δημιουργία ολοκληρωμένης οπτικής ταυτότητας (concept design), με στόχο την αποτελεσματική επικοινωνία ενός μηνύματος ή ενός brand.

Ο απόφοιτος μπορεί να εργαστεί σε διαφημιστικές εταιρείες, εκδοτικούς οίκους, εφημερίδες και περιοδικά, τηλεόραση και κινηματογράφο, δημιουργικά γραφεία και εταιρείες σχεδιασμού ιστοσελίδων, καθώς και σε επιχειρήσεις γραφικών τεχνών, τυπογραφεία, βιομηχανίες συσκευασίας και οργανισμούς του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα. Παράλληλα, έχει τη δυνατότητα να δραστηριοποιηθεί ως ελεύθερος επαγγελματίας, αναλαμβάνοντας έργα γραφιστικής και ψηφιακού σχεδιασμού.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών διδάσκονται μαθήματα όπως ιστορία τέχνης, γραφιστική, σχέδιο και χρώμα, τεχνολογία παραγωγής εντύπου και πολυμέσων, ηλεκτρονική επεξεργασία εικόνας, σχεδιασμός και ανάπτυξη ιστοσελίδων, γραφιστική για πολυμέσα, καθώς και πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα με τη χρήση σύγχρονων ψηφιακών εργαλείων.

Η φοίτηση διαρκεί 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 περιλαμβάνουν θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση και το 5ο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών και την επιτυχή συμμετοχή στις εξετάσεις πιστοποίησης του ΕΟΠΠΕΠ, ο απόφοιτος αποκτά δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας επιπέδου 5.

Η ειδικότητα Τεχνικός Ηχοληψίας ανήκει στον τομέα Εφαρμοσμένων Τεχνών και Οπτικοακουστικών Μέσων και προετοιμάζει τους σπουδαστές για την τεχνική υποστήριξη, λήψη, επεξεργασία, μίξη και αναπαραγωγή ήχου σε επαγγελματικά περιβάλλοντα παραγωγής.

Ο απόφοιτος είναι σε θέση να χειρίζεται εξοπλισμό ηχογράφησης και αναπαραγωγής ήχου, να πραγματοποιεί ηχοληψία σε στούντιο ή σε ζωντανές εκδηλώσεις, να επεξεργάζεται ηχητικό υλικό και να συμμετέχει στη διαδικασία μίξης και τελικής διαμόρφωσης του ήχου. Παράλληλα, αποκτά γνώσεις ακουστικής, τεχνολογίας ήχου, μουσικής παραγωγής, λογισμικών επεξεργασίας ήχου και βασικών αρχών οπτικοακουστικής παραγωγής.

Οι σπουδαστές εκπαιδεύονται στη χρήση μικροφώνων, κονσολών ήχου, ηχείων, επεξεργαστών σήματος και ψηφιακών σταθμών εργασίας ήχου, καθώς και στη διαχείριση της ροής του ηχητικού σήματος. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην ηχογράφηση φωνής και μουσικών οργάνων, στη ζωντανή ηχητική κάλυψη συναυλιών και εκδηλώσεων, στη μίξη, στο editing, στο mastering και στη δημιουργία ή επεξεργασία ήχου για ραδιόφωνο, τηλεόραση, κινηματογράφο, διαφήμιση και ψηφιακά μέσα.

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε στούντιο ηχογράφησης, εταιρείες μουσικής παραγωγής, τηλεοπτικούς και ραδιοφωνικούς σταθμούς, εταιρείες παραγωγής κινηματογράφου και διαφήμισης, θέατρα, πολιτιστικούς χώρους, συναυλιακούς χώρους, εταιρείες live sound και οπτικοακουστικών εγκαταστάσεων, καθώς και σε παραγωγές περιεχομένου για ψηφιακά μέσα, podcasts, video games και online πλατφόρμες.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών διδάσκονται μαθήματα όπως ηχοληψία, ακουστική, θεωρία ήχου, τεχνολογία audio, μικρόφωνα και ηχητικός εξοπλισμός, κονσόλες ήχου, λογισμικά μουσικής παραγωγής, μουσική τεχνολογία, επεξεργασία και μίξη ήχου, ήχος για κινηματογράφο και οπτικοακουστικά μέσα, live sound, καθώς και πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα.

Η φοίτηση διαρκεί 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 περιλαμβάνουν θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση και το 5ο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Μετά την ολοκλήρωση και την πιστοποίηση από τον ΕΟΠΠΕΠ, ο απόφοιτος αποκτά δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας επιπέδου 5, αναγνωρισμένο στην Ελλάδα και την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Η ειδικότητα Τεχνικός Δικτύων και Τηλεπικοινωνιών ανήκει στον τομέα Πληροφορικής και προετοιμάζει τους σπουδαστές να ασχοληθούν με την εγκατάσταση, τη διαχείριση, τη συντήρηση και την ασφάλεια δικτύων υπολογιστών και τηλεπικοινωνιακών συστημάτων.

Ο απόφοιτος είναι σε θέση να εγκαθιστά και να υποστηρίζει υπολογιστικά συστήματα και δίκτυα, να διαχειρίζεται τηλεπικοινωνιακές υποδομές και να διασφαλίζει την ομαλή λειτουργία και ασφάλεια των δικτύων. Παράλληλα, αποκτά γνώσεις troubleshooting, διαχείρισης εξοπλισμού και υποστήριξης χρηστών, καλύπτοντας σύγχρονες ανάγκες της ψηφιακής εποχής.

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε επιχειρήσεις και οργανισμούς που χρησιμοποιούν δίκτυα και υπηρεσίες πληροφορικής, σε εταιρείες τεχνολογίας και τηλεπικοινωνιών, σε τεχνικά τμήματα υποστήριξης (IT support), σε εμπορικές αντιπροσωπείες εξοπλισμού, καθώς και ως ελεύθεροι επαγγελματίες στον σχεδιασμό και την εγκατάσταση δικτύων.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών διδάσκονται μαθήματα όπως εισαγωγή στην πληροφορική, αρχιτεκτονική υπολογιστών, λειτουργικά συστήματα, δίκτυα υπολογιστών, διαχείριση δικτύων, τηλεπικοινωνίες, ασφάλεια δικτύων, δομημένη καλωδίωση, κινητή τηλεφωνία και εγκατάσταση τηλεπικοινωνιακών συστημάτων.

Η φοίτηση διαρκεί 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 περιλαμβάνουν θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση και το 5ο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Μετά την ολοκλήρωση και την πιστοποίηση από τον ΕΟΠΠΕΠ, ο απόφοιτος αποκτά δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας επιπέδου 5.

Η ειδικότητα Τεχνικός Συντήρησης Έργων Ζωγραφικής ανήκει στον τομέα Πολιτισμού και Αθλητισμού και προετοιμάζει τους σπουδαστές για τη συντήρηση, προστασία και αποκατάσταση ζωγραφικών έργων και έργων τέχνης.

Ο απόφοιτος είναι σε θέση να εξετάζει και να αξιολογεί τη φθορά ενός έργου, να πραγματοποιεί εργασίες καθαρισμού, στερέωσης και αισθητικής αποκατάστασης, καθώς και να συμβάλλει στη σωστή διατήρηση έργων ζωγραφικής, εικόνων και τοιχογραφιών. Παράλληλα, αποκτά γνώσεις ιστορίας τέχνης, τεχνολογίας υλικών και τεχνικών συντήρησης, ώστε να εργάζεται με σεβασμό στην αυθεντικότητα και την ιστορική αξία κάθε έργου.

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε δημόσια και ιδιωτικά μουσεία, εφορείες αρχαιοτήτων, εργαστήρια συντήρησης έργων τέχνης, πινακοθήκες, εκκλησιαστικούς φορείς, γκαλερί, οίκους δημοπρασιών και πολιτιστικά ιδρύματα, καθώς και να συνεργάζονται με συντηρητές και φορείς πολιτιστικής κληρονομιάς σε έργα αποκατάστασης.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών διδάσκονται μαθήματα όπως ιστορία τέχνης, τεχνολογία και χημεία υλικών, τεχνικές ζωγραφικής, συντήρηση φορητών εικόνων και έργων ζωγραφικής, καθαρισμός και στερέωση έργων τέχνης, φωτογραφική τεκμηρίωση, σχέδιο, αισθητική αποκατάσταση και περιβαλλοντικές συνθήκες διατήρησης έργων.

Η φοίτηση διαρκεί 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 περιλαμβάνουν θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση και το 5ο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Μετά την ολοκλήρωση και την πιστοποίηση από τον ΕΟΠΠΕΠ, ο απόφοιτος αποκτά δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας επιπέδου 5 και μπορεί να εργαστεί ως βοηθός συντηρητή έργων τέχνης σε δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς.

Η ειδικότητα Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας ανήκει στον τομέα Τουρισμού και Εστίασης και προετοιμάζει τους σπουδαστές για επαγγελματική δραστηριοποίηση στον χώρο της ξενοδοχειακής και τουριστικής βιομηχανίας.

Ο απόφοιτος είναι σε θέση να υποστηρίζει και να οργανώνει τη λειτουργία όλων των βασικών τμημάτων μιας μονάδας φιλοξενίας, όπως η υποδοχή, οι κρατήσεις, η εξυπηρέτηση πελατών, η οροφοκομία, τα επισιτιστικά τμήματα και οι τουριστικές υπηρεσίες. Παράλληλα, αποκτά γνώσεις διοίκησης ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, τουριστικού marketing, οικονομικής διαχείρισης και χρήσης σύγχρονων ξενοδοχειακών λογισμικών.

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε ξενοδοχειακές μονάδες, resorts, boutique hotels, τουριστικά γραφεία, εταιρείες διοργάνωσης συνεδρίων και εκδηλώσεων, εταιρείες διαχείρισης καταλυμάτων και Airbnb, κρουαζιερόπλοια, camping και επιχειρήσεις εναλλακτικού τουρισμού.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών διδάσκονται μαθήματα όπως οργάνωση και λειτουργία ξενοδοχείων, τουριστικό marketing, εξυπηρέτηση πελατών, διοίκηση επισιτιστικών τμημάτων, λογιστική και οικονομική διαχείριση, τουριστική νομοθεσία, ξένες γλώσσες με τουριστική ορολογία και χρήση ξενοδοχειακών λογισμικών διαχείρισης.

Η φοίτηση διαρκεί 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 περιλαμβάνουν θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση και το 5ο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Μετά την ολοκλήρωση και την πιστοποίηση από τον ΕΟΠΠΕΠ, ο απόφοιτος αποκτά δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας επιπέδου 5.

Η ειδικότητα Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (Chef) ανήκει στον τομέα Τουρισμού και Επισιτισμού και προετοιμάζει τους σπουδαστές να ασχοληθούν με την παρασκευή, την παρουσίαση και τη διαχείριση γαστρονομικών δημιουργιών σε επαγγελματικές κουζίνες.

Ο απόφοιτος είναι σε θέση να οργανώνει και να διοικεί μια επαγγελματική κουζίνα, να παρασκευάζει εδέσματα υψηλής ποιότητας, να εφαρμόζει κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων και να συνθέτει ολοκληρωμένα μενού. Παράλληλα, αποκτά δεξιότητες κοστολόγησης, διαχείρισης πρώτων υλών και ανάδειξης της ελληνικής και διεθνούς γαστρονομίας μέσα από σύγχρονες τεχνικές μαγειρικής.

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε ξενοδοχειακές μονάδες, εστιατόρια, επιχειρήσεις catering και γενικότερα στον επισιτιστικό τομέα, τόσο στον ιδιωτικό όσο και στον δημόσιο τομέα. Επιπλέον, έχουν τη δυνατότητα να εξελιχθούν σε θέσεις ευθύνης, όπως chef ή head chef, ή να δημιουργήσουν τη δική τους επιχείρηση στον χώρο της εστίασης.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών διδάσκονται μαθήματα όπως τέχνη μαγειρικής, ζαχαροπλαστική, σύνθεση μενού, οινολογία, κοστολόγηση παρασκευασμάτων, υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων, τεμαχισμός κρεάτων, διακοσμητική εδεσμάτων και λειτουργία εστιατορίου, καθώς και πρακτική εφαρμογή σε πραγματικές συνθήκες.

Η φοίτηση διαρκεί 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 περιλαμβάνουν θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση και το 5ο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Μετά την ολοκλήρωση και την πιστοποίηση από τον ΕΟΠΠΕΠ, ο απόφοιτος αποκτά δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας επιπέδου 5.

Η ειδικότητα Βοηθός Παιδαγωγών Πρώιμης Παιδικής Ηλικίας ανήκει στον τομέα Υγείας και Πρόνοιας και προετοιμάζει τους σπουδαστές να ασχοληθούν με τη φροντίδα, την αγωγή και τη δημιουργική απασχόληση βρεφών και νηπίων ηλικίας 0–6 ετών.

Ο απόφοιτος είναι σε θέση να υποστηρίζει την ολόπλευρη ανάπτυξη των παιδιών (σωματική, νοητική, συναισθηματική και κοινωνική), εφαρμόζοντας κατάλληλες παιδαγωγικές μεθόδους και δραστηριότητες. Παράλληλα, συμβάλλει στην καθημερινή φροντίδα και υγιεινή των παιδιών, στην πρόληψη ατυχημάτων, καθώς και στην υποστήριξη παιδιών με ιδιαιτερότητες, πάντα σε συνεργασία με τον υπεύθυνο παιδαγωγό ή νηπιαγωγό.

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε δημόσιους και ιδιωτικούς παιδικούς σταθμούς, νηπιαγωγεία, κέντρα δημιουργικής απασχόλησης παιδιών, κατασκηνώσεις, παιδότοπους και ιδρύματα που σχετίζονται με τη φροντίδα και διαπαιδαγώγηση παιδιών. Επιπλέον, μπορούν να απασχοληθούν σε δομές ειδικής αγωγής και σε φορείς του δημοσίου ή ιδιωτικού τομέα που παρέχουν υπηρεσίες προσχολικής αγωγής.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών διδάσκονται μαθήματα όπως παιδαγωγική, εξελικτική ψυχολογία, γενική ψυχολογία, μουσικοκινητική αγωγή, παιδιατρική, βρεφοκομία, πρώτες βοήθειες, παιδική λογοτεχνία, δημιουργικές δραστηριότητες και στοιχεία ειδικής αγωγής, καθώς και πρακτική εφαρμογή σε πραγματικές συνθήκες.

Η φοίτηση διαρκεί 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 περιλαμβάνουν θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση και το 5ο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Μετά την ολοκλήρωση και την πιστοποίηση από τον ΕΟΠΠΕΠ, ο απόφοιτος αποκτά δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας επιπέδου 5