ΣΑΕΚ
ΓΡΕΒΕΝΩΝ

Η ειδικότητα Στέλεχος Μηχανογραφημένου Λογιστηρίου – Φοροτεχνικού Γραφείου ανήκει στον τομέα Διοίκησης και Οικονομίας και προετοιμάζει τους σπουδαστές να ασχοληθούν με τη λογιστική παρακολούθηση και τη φοροτεχνική υποστήριξη επιχειρήσεων, με τη χρήση σύγχρονων ψηφιακών εργαλείων και λογιστικών εφαρμογών.

Ο απόφοιτος είναι σε θέση να τηρεί λογιστικά βιβλία, να επεξεργάζεται οικονομικά δεδομένα, να συντάσσει οικονομικές καταστάσεις και να υποστηρίζει τη λειτουργία του λογιστηρίου μιας επιχείρησης. Παράλληλα, εφαρμόζει τη φορολογική, ασφαλιστική και εργατική νομοθεσία, διαχειρίζεται διαδικασίες απογραφής και συμβάλλει στην οργάνωση και παρακολούθηση της οικονομικής δραστηριότητας με τη βοήθεια εξειδικευμένων λογισμικών.

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε λογιστήρια επιχειρήσεων, λογιστικά και φοροτεχνικά γραφεία, τράπεζες και χρηματοπιστωτικούς οργανισμούς, καθώς και σε οικονομικές υπηρεσίες του δημόσιου τομέα, όπως Δήμους, ΟΤΑ και Υπουργεία. Επιπλέον, έχουν τη δυνατότητα να δραστηριοποιηθούν ως ελεύθεροι επαγγελματίες, αποκτώντας την απαιτούμενη άδεια άσκησης επαγγέλματος.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών διδάσκονται μαθήματα όπως γενική και φορολογική λογιστική, οικονομικά μαθηματικά, στατιστική, διοίκηση επιχειρήσεων, χρηματοοικονομική διοίκηση, λογιστικά φύλλα, μηχανογραφημένη λογιστική, εφαρμογές εμπορικής διαχείρισης και μισθοδοσίας, καθώς και χρήση εξειδικευμένων λογιστικών προγραμμάτων.

Η φοίτηση διαρκεί 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 περιλαμβάνουν θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση και το 5ο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Μετά την ολοκλήρωση και την πιστοποίηση από τον ΕΟΠΠΕΠ, ο απόφοιτος αποκτά δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας επιπέδου 5.

Η ειδικότητα Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (Chef) ανήκει στον τομέα Τουρισμού και Επισιτισμού και προετοιμάζει τους σπουδαστές να ασχοληθούν με την παρασκευή, την παρουσίαση και τη διαχείριση γαστρονομικών δημιουργιών σε επαγγελματικές κουζίνες.

Ο απόφοιτος είναι σε θέση να οργανώνει και να διοικεί μια επαγγελματική κουζίνα, να παρασκευάζει εδέσματα υψηλής ποιότητας, να εφαρμόζει κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων και να συνθέτει ολοκληρωμένα μενού. Παράλληλα, αποκτά δεξιότητες κοστολόγησης, διαχείρισης πρώτων υλών και ανάδειξης της ελληνικής και διεθνούς γαστρονομίας μέσα από σύγχρονες τεχνικές μαγειρικής.

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε ξενοδοχειακές μονάδες, εστιατόρια, επιχειρήσεις catering και γενικότερα στον επισιτιστικό τομέα, τόσο στον ιδιωτικό όσο και στον δημόσιο τομέα. Επιπλέον, έχουν τη δυνατότητα να εξελιχθούν σε θέσεις ευθύνης, όπως chef ή head chef, ή να δημιουργήσουν τη δική τους επιχείρηση στον χώρο της εστίασης.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών διδάσκονται μαθήματα όπως τέχνη μαγειρικής, ζαχαροπλαστική, σύνθεση μενού, οινολογία, κοστολόγηση παρασκευασμάτων, υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων, τεμαχισμός κρεάτων, διακοσμητική εδεσμάτων και λειτουργία εστιατορίου, καθώς και πρακτική εφαρμογή σε πραγματικές συνθήκες.

Η φοίτηση διαρκεί 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 περιλαμβάνουν θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση και το 5ο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Μετά την ολοκλήρωση και την πιστοποίηση από τον ΕΟΠΠΕΠ, ο απόφοιτος αποκτά δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας επιπέδου 5.

Η ειδικότητα Βοηθός Φυσικοθεραπευτή ανήκει στον τομέα Υγείας και προετοιμάζει τους σπουδαστές να υποστηρίζουν τον φυσικοθεραπευτή στην παροχή υπηρεσιών αποκατάστασης, συμβάλλοντας στη βελτίωση της κινητικότητας και της ποιότητας ζωής των ασθενών.

Ο απόφοιτος είναι σε θέση να οργανώνει και να υποστηρίζει τη λειτουργία ενός εργαστηρίου φυσικοθεραπείας, να υποδέχεται και να προετοιμάζει ασθενείς, να συμβάλλει στην εφαρμογή φυσικοθεραπευτικών μεθόδων υπό την καθοδήγηση ειδικού και να διασφαλίζει την υγιεινή και ασφάλεια του χώρου και του εξοπλισμού. Παράλληλα, αναπτύσσει δεξιότητες επικοινωνίας και ψυχολογικής υποστήριξης, βοηθώντας ασθενείς σε όλα τα στάδια της θεραπείας και της αποκατάστασης.

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε εργαστήρια φυσικοθεραπείας, νοσοκομεία, κλινικές και κέντρα αποκατάστασης, καθώς και σε δομές φροντίδας ηλικιωμένων, αθλητικά κέντρα και χώρους αποθεραπείας. Επιπλέον, έχουν τη δυνατότητα να απασχοληθούν σε εξειδικευμένα κέντρα αποκατάστασης και σε υπηρεσίες που σχετίζονται με την υποστήριξη ατόμων με κινητικές δυσκολίες.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών διδάσκονται μαθήματα όπως ανατομία, φυσιολογία, κινησιολογία, στοιχεία ορθοπεδικής και νευρολογίας, αρχές μάλαξης, κινησιοθεραπεία, πρώτες βοήθειες, υγιεινή, ψυχολογία αποκατάστασης, καθώς και πρακτική εφαρμογή σε πραγματικές συνθήκες εργαστηρίου φυσικοθεραπείας.

Η φοίτηση διαρκεί 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 περιλαμβάνουν θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση και το 5ο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Μετά την ολοκλήρωση και την πιστοποίηση από τον ΕΟΠΠΕΠ, ο απόφοιτος αποκτά δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας επιπέδου 5.

Η ειδικότητα Διασώστης – Πλήρωμα Ασθενοφόρου ανήκει στον τομέα Υγείας και προετοιμάζει τους σπουδαστές να παρέχουν επείγουσα προνοσοκομειακή φροντίδα, διαχειριζόμενοι περιστατικά που απαιτούν άμεση και αποτελεσματική παρέμβαση για τη διατήρηση της ζωής και της υγείας των ασθενών.

Ο απόφοιτος είναι σε θέση να ανταποκρίνεται σε επείγουσες κλήσεις, να εφαρμόζει πρωτόκολλα πρώτων βοηθειών και υποστήριξης ζωής, να χρησιμοποιεί εξειδικευμένο ιατρικό εξοπλισμό και να συνεργάζεται με ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό. Παράλληλα, αποκτά δεξιότητες επικοινωνίας και ψυχολογικής υποστήριξης ασθενών και συνοδών, ενώ μπορεί να χειρίζεται με ασφάλεια τα μέσα άμεσης επέμβασης.

Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν σε δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς υγείας, όπως το ΕΚΑΒ, νοσοκομεία, κέντρα υγείας και μονάδες πρωτοβάθμιας φροντίδας, καθώς και σε σώματα ασφαλείας, οργανισμούς πολιτικής προστασίας, ΜΚΟ και εταιρείες παροχής ιατρικών υπηρεσιών. Επιπλέον, μπορούν να απασχοληθούν σε κινητές μονάδες αντιμετώπισης εκτάκτων αναγκών και σε υπηρεσίες κατ’ οίκον νοσηλείας.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών διδάσκονται μαθήματα όπως ανατομία, φυσιολογία, υγιεινή και μικροβιολογία, εκτίμηση και υποστήριξη ζωτικών λειτουργιών, επείγοντα παθολογικά και τραυματολογικά περιστατικά, φαρμακολογία, τεχνικές επικοινωνίας, διακομιδές ασθενών, καθώς και πρακτική εφαρμογή σε πραγματικές συνθήκες επείγουσας φροντίδας.

Η φοίτηση διαρκεί 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 περιλαμβάνουν θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση και το 5ο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Μετά την ολοκλήρωση και την πιστοποίηση από τον ΕΟΠΠΕΠ, ο απόφοιτος αποκτά δίπλωμα επαγγελματικής ειδικότητας επιπέδου 5.