web analytics
ΕducationGR |
Δειτε επισης:

Νήσος: Η μπύρα της Τήνου

νήσοςΜπύρα από τον τόπο σου η εναλλακτική πρόταση της επιχειρηματικότητας στην Τήνο.

H μπύρα ΝΗΣΟΣ γεννιέται στη Βαγιά της Τήνου, κατοικεί στις Κυκλάδες, αρμενίζει στο Αιγαίο. Αγαπά τα καλοκαιρινά μεσημέρια, τις νόστιμες γεύσεις, τις δροσερές σκιές, τα λευκά ξωκλήσια, τις χειροποίητες ξερολιθιές.

Εμπνέεται από τα έργα των ανθρώπων, τους καρπούς της γης, τα λιόδεντρα, το φως, το κύμα, το μελτέμι, τις αλκυονίδες μέρες, τη μυροβόλο άνοιξη. Αντάμωμα, παράδοση, ταλέντο, γενναιοδωρία, επιμονή, φιλοξενία.

H μπύρα, όπως το κρασί και το φαγητό, εκπροσωπεί έναν τόπο, είναι μέρος της ταυτότητάς του και λειτουργεί ως πρεσβευτής του. Με αυτή την ιδιότητα, η ΝΗΣΟΣ μετατρέπεται σε πολιτιστικό αγαθό που εκφράζει την προσωπικότητα αλλά και την ιδιαίτερη εμπειρία που εκπέμπουν το Αιγαίο και οι Κυκλάδες.

 

Ιδρυτές: Αλέξανδρος Κουρής, Μάγια Τσόκλη, Ελίνα και Κωστής Δάλλας

 «Ξεκινάμε με πάθος και τη φιλοδοξία να γίνουμε πρότυπο, τόσο ως προϊόν τοπικής παραγωγής, όσο και ως παράδειγμα περιφερειακής παραγωγικής επένδυσης που θα προσθέσει αξία στην οικονομία των Κυκλάδων προς όφελος τόσο των μόνιμων κάτοικων αλλά και των πολυάριθμων επισκεπτών τους.

Θέλουμε τη Μικροζυθοποιία Κυκλάδων στην Τήνο ως ένα κρίκο μιας όλο και μεγαλύτερης αλυσίδας δημιουργίας αξίας. Σε αυτή την αλυσίδα μπορούν να συμμετέχουν όλες οι σχετικές με την εστίαση, τη φιλοξενία, τα τρόφιμα και ποτά επιχειρήσεις των Κυκλάδων και να μοιράζονται το εμπορικό όφελος.»

 

 

Share!